¡¸µ¹Ã¼ ¾Ø °¡¹Ù³ª¡¹ÀÇ ÆмǼî´Â Á÷°üÀûÀÌ´Ù. ³¸¼± öÇÐ °³³äµµ ¸ðÀÚ¶ó ÀÛ°¡¿¡ µû¶ó Á¦°¢±â ÀçÇؼ®µÇ´Â Çö´ë ¿¹¼úó·³ ¸¶³É ¾î·ÆÁö ¾Ê´Ù. ÇÑ´«¿¡ º¸¸é µü ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·¡¼ ´ëÁßÀûÀÌ´Ù. ¡¸µ¹Ã¼ ¾Ø °¡¹Ù³ª¡¹ÀÇ 2012 S/S Ä÷º¼ÇÀº ÀÌÅ»¸®¾Æ ³²ºÎÀÇ ¿©¸§ ÃàÁ¦ ºÐÀ§±â¸¦ ÇѲ¯ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â Ä÷º¼ÇÀ̾ú´Ù.
¾ÆÁ÷±îÁöµµ ³ú¸®¿¡ ³²¾Æ ÀÖ´Â °ú°¨ÇÑ ÆÐÅÏÀÌ ÀλóÀûÀ̾ú´Ù. óÀ½¿¡´Â ¾Æ¹«·± ÀÇ½É ¾øÀÌ ´ÞÄÞÇÑ °úÀÏÀÌ°Ú°Å´Ï Çß´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÇϳªÇϳª ¶â¾îº¸¸é ÁÖÅ°´Ï, °¡Áö, Àû¾çÆÄ, Å丶Åä, Å븶´Ã, ºÓÀº °íÃß, ÇǸÁ, °Ô´Ù°¡ ´Ù¾çÇÑ ¸ð¾çÀÇ ÆĽºÅ¸±îÁö ÀÌÅ»¸®¾Æ À½½ÄÀÇ ÁÖ Àç·áµéÀÌ ±×´ë·Î ¿ÊÀ¸·Î, ¾Æ±âÀÚ±âÇÑ ¾×¼¼¼¸®·Î ġȯµÈ °ÍÀ̾ú´Ù. Æмǿ¡¼ »ç¿ëµÇ¾ú´ø ÆÐÅÏ Áß¿¡ ²Éµµ, ±×·¸´Ù°í °úÀϵµ ¾Æ´Ñ ä¼Ò°¡ ÀÌ·¸°Ô Àü¸é¿¡, ÀÌÅä·Ï ¸Å·ÂÀûÀ¸·Î ÇÁ¸°ÆÃµÈ ÀûÀÌ ÀÖ´ø°¡ ½Í¾ú´Ù.
ÀÌ·¸°Ô ´ç¿¬È÷ ²ÉÀÌ°Ú°Å´Ï ÇÏ°í ÇÁ¸°Æ®¿¡ ´ëÇØ ¾ÈÀÏÇÏ°Ô »ý°¢Çß´ø °ÍÀº ²ÉÀÌ ¿¬»óµÉ Á¤µµ·Î È·ÁÇÏ°í Çö¶õÇÑ »öä ¶§¹®À̾ú´Ù. ¶ÇÇÑ ÂùÂùÈ÷ »ìÆ캸¸é ¹«´Ì°¡ ´Üµ¶ÀÇ Ã¤¼Ò Çϳª¸¸À¸·Î ¿Ï¼ºµÈ °ÍÀÌ ¾Æ´ÔÀ» ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù. £Àº ÃÊ·ÏÀÇ ÁÖÅ°´Ï¿Í ³ë¿À¶õ È£¹Ú²É, Àû¾çÆÄ¿Í ³ë¶õ ²É, ºÓ°Ô Àß ÀÍÀº Å丶Åä¿Í ÇÏ¾á ²É µî ´ëÁöÀÇ ¿©½Å¿¡°Ô Àý·Î °¨»çÀÇ ¸»ÀÌ ³ª¿Ã ¹ýÇÏ°Ô Àß ÀÍÀº ¾ßäµé »çÀÌ·Î ²ÉµéÀÌ ÀÌÁú°¨ ¾øÀÌ Á¶È·Ó°Ô ¾î¿ì·¯Á® ÀÖ´Ù. (»çÁø : ÇÁ¸°Æ®-¾ßä¿Í ²É ¨ç,¨é)
»ç½Ç ½ÃÄ¥¸®¾Æ´Â ÀÌÅ»¸®¾Æ¿¡¼ °¡Àå ´Ù¾çÇÑ À½½ÄÀ» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. ºÏ¾ÆÇÁ¸®Ä«, À¯·´, µ¿ºÎ ÁöÁßÇØ »çÀÌ¿¡ °í¸³µÈ ¼¶À̶ó´Â Áö¸®Àû Á¶°Ç°ú ¿©·¯ ¿ÜºÎ ħ·« ¼¼·ÂµéÀÇ ¿µÇâ ¶§¹®ÀÌ´Ù. ½ÃÄ¥¸®¾ÆÀÇ ºñ¿ÁÇÑ ÅäÁö´Â ±×¸®½ºÀÇ ½Ä¹ÎÁö °³Ã´ÀÚµéÀ» ²ø¾îµé¿´°í ±×µéÀº º»±¹À¸·Î ±â¸§, ¹Ð, ²Ü, Ä¡Áî, °úÀÏ, ¾ß並 ¼öÃâÇßÀ¸¸ç, ¾Æ¶øÀεéÀº ¿À·»Áö, ·¹¸ó, °¡Áö, »çÅÁ¼ö¼ö µîÀ» ¼Ò°³Çß´Ù. ÀÌÅ»¸®¾ÆÀÇ ÁÖ¿ä ³óÀÛ¹°·Î´Â »çÅÁ¹«, ¿Á¼ö¼ö, ¹Ð, ¿Ã¸®ºê, Æ÷µµ°¡ ÀÖÀ¸¸ç ´Ùä·Î¿î ºÎÈ°Àý ÃàÇÏ Çà»ç¸¦ ¿¾î ´ëÁöÀÇ ÀºÇý¿¡ °æÀǸ¦ Ç¥ÇÑ´Ù.
¼ö¸¹Àº À̹ÎÁ·µé·ÎºÎÅÍ Ä§·«À» ¹ÞÀº ½ÃÄ¥¸®¾Æ´Â ±âµ¶±³¿Í ±× ¿ÜÀÇ Á¾±³µéÀÌ ¼·Î ±ä¹ÐÇÏ°Ô °áÇյDZ⵵ Çߴµ¥, ´ëÁöÀÇ ¿©½ÅÀÎ µ¥¸ÞÅ׸£ÀÇ ¸ð½ÀÀ¸·Î ¹¦»çµÈ ¼º¸ð ¸¶¸®¾Æ°¡ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿¹ÀÌ´Ù.
¡¸µ¹Ã¼ ¾Ø °¡¹Ù³ª¡¹ÀÇ ÀåÁ¡Àº µðÅ×ÀÏ¿¡ °ÇÏ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ÇÁ¸°Æ®»Ó ¾Æ´Ï¶ó ±Í°í¸®, ÆÈÂî, °¡¹æ üÀÎ µî ¾×¼¼¼¸®¿¡µµ ÀÌÅ»¸®¾Æ»ê ¸ÔÀ»°Å¸®°¡ dzºÎÇß´Ù. ÇÑ °¡Áö ºÐ¸íÇÑ °ÍÀº ±×µéÀº ÀÛÀº ¾ßä ¸ðÇüÀÇ ¾×¼¼¼¸®°¡ ´õ È·ÁÇØ º¸ÀÏ ¼ö ÀÖµµ·Ï »ö»ó ´ëºñ³ª ¸íµµ ´ëºñ¸¦ ³ë¸®°í µðÀÚÀÎÇß´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù.
³ë¶õ ÇǸÁ°ú º¸¶ó»ö °¡Áö°¡ ´Þ¸° ÆÈÂî, ÇÏ¾á ¸¶´Ã°ú ºÓÀº »öÀÇ Å丶Åä, °íÃß, ÆÄÇÁ¸®Ä«°¡ ´Þ¸° Âü Àå½ÄÀº Çϴûö °¡¹æ°ú ¸ÅÄ¡µÇ¾ú´Ù. °ËÁ¤ °¡¹æ¿¡´Â ¿¶Àº ³ë¶õºûÀÇ ¼ô ÆĽºÅ¸°¡ ÁÖ··ÁÖ·· ´Þ·È´Ù. (»çÁø: µðÅ×ÀÏ-¾×¼¼¼¸®¨è,¨ê)
ä¼Ò ÇÁ¸°Æ®ÀÇ ¿ÊÀÌ ´õ È»çÇÏ°Ô º¸ÀÏ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¿Ê¿¡ ´Þ¸° º¸¼® ´ÜÃß³ª ¾Æ¼¼Å×ÀÌÆ® º§Æ®·Î Åõ¸íÇÑ ±¤Åð¨À» ÁÖ¾î ÇÁ¸°Æ®¿¡ ¹Ý¦ÀÓÀ» ´õÇß´Ù. (»çÁø: µðÅ×ÀÏ-´ÜÃߨë)
»ç½Ç ÀÌ·¸°Ô ä¼Ò ¸ðÇüÀÇ ¾×¼¼¼¸®¸¦ º¸´Ï ¶Ç »ý°¢³ª´Â ÀÌÅ»¸®¾ÆÀÇ À½½ÄÀÌ ÀÖ´Ù. ½ÃÄ¥¸®¾ÆÀÇ µðÀúÆ® ÇÁ·çŸ µð ¸¶¸£Åä¶ó³ª(Frutta di martorana)ÀÌ´Ù. ¸¶¸£Åä¶ó³ª¶ó°íµµ ºÒ¸®´Â ÀÌ °¡Â¥ °úÀÏÀº Àå½Ä¿ëÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ´ÞÄÞÇÑ µðÀúÆ®ÀÌ´Ù. ½ÃÄ¥¸®¾Æ¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â µðÀúÆ®·Î ½ÃÄ¥¸®¾Æ¼¶ ÆÈ·¹¸£¸ðÀÇ ¸¶¸£Åä¶ó³ª ±³È¸ÀÇ ¼ö³à´ÔµéÀÌ Àå½ÄÇÑ °úÀÏÀ» ´ëüÇϱâ À§ÇØ ¼Õ¼ö ¸¸µé´ø °Í¿¡¼ºÎÅÍ ¹ß´ÞµÇ¾î ¿À´Ã³¯ ½ÃÄ¥¸®¾Æ»Ó ¾Æ´Ï¶ó ÀÌÅ»¸®¾Æ Àü¿ª¿¡¼ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
½ÃÄ¥¸®¾ÆÀÇ ´õ¿î ³¯¾¾¿¡ °úÀÏÀÌ ½±°Ô »óÇÏ´Â ´ÜÁ¡À» º¸¿ÏÇÏ¿© ¸¸µé¾îÁø °ÍÀ¸·Î ¾Æ¸óµå °¡·ç·Î ¸¸µç ¸¶ÂîÆÇ(Marzipan, ¼³ÅÁ°ú ¾Æ¸óµå¸¦ °¥¾Æ ¸¸µç ÆäÀ̽ºÆ®)ÀÌ ÁÖÀç·á·Î¼ ¸Ô±â ¾Æ±î¿ï Á¤µµ·Î ¼¶¼¼ÇÏ°í »ç½ÇÀûÀ¸·Î Ç¥ÇöÇϴµ¥ ¼öÀÛ¾÷À¸·Î ÀÌ·ç¾îÁö´Â °ÍÀÌ´Ù. ±Í¿Í ¼Õ¸ñ¿¡¼ Âû¶û°Å¸®´Â ä¼Ò ¾×¼¼¼¸®¿Í ²À ´à¾Ò´Ù.
¿©±â±îÁö¸¸ º¸¸é ÀÌ Ä÷º¼ÇÀº ¿ÏÀüÈ÷ µÎ µðÀÚÀ̳ʰ¡ ÀÌÅä·Ï ȲȦÇÑ ÀÌÅ»¸®¾ÆÀÇ À½½ÄÀ» Àü ¼¼°è¿¡ È«º¸ÇÏ·Á´Â °Íó·³ º¸ÀδÙ. ÀÌ·¸°Ô ´ÜÆíÀûÀÎ »çÁøÀ¸·Î¸¸ º¸¸é ÀÌ Ä÷º¼ÇÀÇ ÁøÂ¥ ºÐÀ§±â¸¦ ¾Ë¾Æä±â ¾î·Á¿üÀ» °ÍÀÌÁö¸¸ ´«À» Á¶±Ý¸¸ µ¹·Á¼ ¹è°æÀ» »ìÆ캸¸é ¹«¾ùÀΰ¡ ³î¶ó¿î Á¡À» ¹ß°ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¹Ù·Î ¸î ³â ÀüºÎÅÍ ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼µµ °Ü¿ï¿¡ Á¾Á¾ ¼¼¿öÁö´Â ·ç¹Ì³ª¸®¿¡(luminarie Àü±¸¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ Á¶¸í°ÇÃ๰ ÃàÁ¦)¸¦ Ä÷º¼Ç ¹«´ë·Î °¡Á®¿Â °ÍÀÌ´Ù.
´õ Èï¹Ì·Î¿î »ç½ÇÀº ÀÌ Àå½Ä¹°ÀÌ ÀÌÅ»¸®¾ÆÀÇ ÀüÅëÀ̶ó´Â °ÍÀÌ´Ù. Á¶¸íÀ¸·Î °ÇÃ๰À» ¸¸µé°Å³ª Ä¡ÀåÇÏ´Â ÃàÁ¦ÀÎ ·ç¹Ì³ª¸®¿¡´Â ¸£³×»ó½º ½Ã´ë ¸»±âÀÎ 16¼¼±â¿¡ ÀÌÅ»¸®¾Æ ³ªÆú¸®¿Õ±¹¿¡¼ ¿Õ°¡ÀÇ ÇàÂ÷¸¦ ±â³äÇϱâ À§ÇÑ Àå½ÄÀ¸·ÎºÎÅÍ ½ÃÀÛµÇ¾î ¼ºÀÎÀ» ±â¸®°í ºûÀÌ °¡Áø Á¤½Å °¡Ä¡¸¦ ³ªÅ¸³»±â À§ÇÑ Á¾±³ÀǽÄÀ¸·Î ¹ßÀüÇÏ¿´´Ù.
ÀÌÅ»¸®¾Æ¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î ¹ß´ÞÇÏ¿© À¯·´ µî À¸·Î ÆÛÁ®³ª°¬À¸¸ç, ÇöÀç ¾Æ½Ã¾Æ¿¡¼µµ ÀϺ»°ú Çѱ¹ µîÀÌ °³ÃÖÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¾Ë·Ï´Þ·Ï È·ÁÇÑ Á¶¸í ±¸Á¶¹°À» ¼¼¿ö ȯ»óÀûÀÎ ºÐÀ§±â·Î »ç¶÷µéÀ» ¾ÐµµÇÏ´Â ·ç¹Ì³ª¸®¿¡¿¡¼ ¿µ°¨À» ¹ÞÀº ÀÇ»óµéµµ ÀÌ Ä÷º¼ÇÀÇ Å« ÁÖÃàÀ̾ú´Ù. (»çÁø: ·ç¹Ì³ª¸®¿¡¨ì,¨í)
·ç¹Ì³ª¸®¿¡¸¦ ¿¬»ó½ÃÅ°´Â ´ëĪÀûÀÎ °î¼±ÀÇ ¼±À» µû¶ó Á¶¸íÀ» ¹Þ¾Æ ¾Ë¾ËÀÌ ¹ÚÈù ¸ðÁ¶ º¸¼®µéÀÌ È·ÁÇÏ°Ô ºûÀ» ³Â´Ù.
¡¸µ¹Ã¼ ¾Ø °¡¹Ù³ª¡¹ÀÇ Áø°¡´Â ÀÌ·¯ÇÑ Ã¤¼Ò ÇÁ¸°Æ®³ª ·ç¹Ì³ª¸®¿¡ Àå½ÄÀ» ¿ÊÀ¸·Î ±×´ë·Î ÀçÇö Çѵ¥¼ ¿À´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. ÀÌ Ä÷º¼Ç¿¡¼µµ ¡¸µ¹Ã¼ ¾Ø °¡¹Ù³ª¡¹ÀÇ ½Ã±×´Ïó ¾ÆÀÌÅÛÀÎ ·¹À̽º(»çÁø: ·¹À̽º¨î,¨ï)³ª ½ÃÄ¥¸®¾ÆÀÇ ¿©ÀÎÀ» ¿¬»ó½ÃÅ°´Â °ËÀº»ö ÀÇ»ó(»çÁø: ½ÃÄ¥¸®¾ÆÀÇ ¿©ÀΨð)µéµµ ºüÁöÁö ¾Ê°í µîÀåÇߴµ¥, ÀÌ·¸°Ô ´Ù¾çÇÑ ¼ÒÀç¿Í °¢±â ´Ù¸¥ ÁÖÁ¦¸¦ ¾î¶»°Ô ÇÑ Ä÷º¼ÇÀ¸·Î ³ì¿©³»´ÂÁö »ìÆìºÁ¾ß ÇÑ´Ù.
Å°¿öµå´Â ¹Ù·Î ´ëºñ¸¦ ÀÌ¿ëÇØ µÎ °¡Áö ¼ÒÀçÀÇ ÀÌÁú°¨À» ºÎ°¢½ÃÅ°´Â ¹Í½º ¾Ø ¸ÅÄ¡´Ù. (»çÁø: ¹Í½º ¾Ø ¸ÅÄ¡¨ñ) º¸»ö ´ëºñ, ¸íµµ ´ëºñ, ¼ÒÀç ´ëºñ, ÆÐÅÏ ´ëºñ µîÀ» È®½ÇÈ÷ º¸¿©ÁÖ°í ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ½Å±âÇÑ °ÍÀº º¸»ö ´ëºñó·³ ´ëºñ°¨ÀÌ Å¬¼ö·Ï ´õ Á¶È·Î¿ö º¸À̱⵵ ÇÑ´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù.
°íÇмö °´¿ø±âÀÚ
marchberry@naver.com
- Copyrights ¨Ï ¸ÞÀ̺ñ¿ø(ÁÖ) ÆмÇÀλçÀÌÆ®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö -