»ï¼º ÆмǺι®, Ŭ¸° ºäƼ »ç¾÷ Å°¿î´Ù

2021-09-10 ±è¿ìÇö ±âÀÚ whk@fi.co.kr

°¡·Î¼ö±æ¿¡ Ŭ¸° ºäƼ Àü¹® ÆíÁý¼ó '·¹ÀÌºí¾¾' Ç÷¡±×½Ê½ºÅä¾î ¿­°í °ø°Ý¸¶ÄÉÆÃ

'·¹ÀÌºí¾¾' °¡·Î¼ö±æ Ç÷¡±×½Ê½ºÅä¾î ¿Ü°ü

»ï¼º¹°»ê ÆмǺι®ÀÌ ºäƼ & ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ »ç¾÷À» È®´ëÇÑ´Ù.

»ï¼ºÀº ¿À´Ã(10ÀÏ) Ŭ¸° ºäƼ Àü¹® ÆíÁý¼ó '·¹ÀÌºí¾¾'ÀÇ Ã¹¹ø° Ç÷¡±×½Ê½ºÅä¾î¸¦ °¡·Î¼ö±æ¿¡ ¿ÀÇÂÇÏ°í Ŭ¸° ºäƼ ºê·£µù¿¡ È­·ÂÀ» ÁýÁßÇÑ´Ù. 'Ŭ¸° ºäƼ'´Â »ç¶÷°ú ȯ°æÀ» »ý°¢Çϸç ÀÚ¿¬ ģȭÀûÀÎ ÇǺο¡ ¼øÇÑ ¿ø·á¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â ±ú²ýÇÑ ºäƼ Á¦Ç°À» ¸»ÇÑ´Ù.

±×µ¿¾È ÄÁÅÛÆ÷·¯¸® ¸ÖƼ¼ó ºñÀÌÄ¿¸¦ ÅëÇØ ·¹ÀÌºí¾¾ »ç¾÷À» ÁøÇàÇØ ¿ÔÀ¸³ª MZ¼¼´ë¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î Ŭ¸° ºäƼ¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁü¿¡ µû¶ó Ç÷¡±×½Ê½ºÅä¾î¸¦ ÅëÇÑ ºê·£µù °­È­¿¡ º»°ÝÀûÀ¸·Î ³ª¼± °ÍÀÌ´Ù.

°¡·Î¼ö±æ Ç÷¡±×½Ê½ºÅä¾î´Â ¾à 52§³(16Æò) ±Ô¸ð·Î Á¦Ç° Áø¿­¿¡ ÁýÁßÇÏ´Â ±âÁ¸ È­ÀåÇ° ¸ÅÀå°ú ´Þ¸® ºê·£µå°¡ Ãß±¸Çϴ ģȯ°æ ¹× Ŭ¸° ºäƼ & ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ °¨¼ºÀ» ¿À·ÔÀÌ Àü´ÞÇϴµ¥ ÃÊÁ¡À» ¸ÂÃç °í°´µéÀÌ '¿À°¨'À¸·Î ÀÚ¿¬À» ´À³¢¸ç ¼îÇÎÇÒ ¼ö Àִ ȯ°æÀ» Á¶¼ºÇϴµ¥ °øÀ» µé¿´´Ù. ÀÚ¿¬ÀÇ ¼Ò¸®¸¦ µéÀ¸¸ç ¸ÅÀå¿¡ µé¾î¼­¸é Æí¾ÈÇÑ ÀÚ¿¬ÀÇ ÇâÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ÀÚ¿¬ÀÌ ÁÖ´Â ÀÚ¿¬½º·¯¿î ¸ð¾ç, °£¼ÒÇÑ ¼±, ´Ü¼øÈ­¸¦ ¸ÅÀå °÷°÷¿¡¼­ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù.

¿¹ÄÁ´ë ¿ÀºêÁ¦¸¦ È°¿ëÇØ ÀÚ¿¬¿¡¼­ °æÇèÇÏ´Â µ¿¼±ÀÇ È帧°ú ÇüÅÂÀÇ º¼·ý°¨À» °í°´ÀÌ Á÷Á¢ üÇèÇϵµ·Ï ÇßÀ¸¸ç, ÀÚ¿¬°ú ÈëÀ» ¿¬»ó½ÃÅ°´Â ¼ÒÀç¿Í ½Ã°¢ ¹× ÃË°¢À» ÀÚ±ØÇÏ´Â Áú°¨ÀÇ °¨¼ºÀº °¨°¢ ÀüÀ̸¦ ÅëÇØ ¿À¼Ö±æÀ» µû¶ó°¡µí ¸ÅÀå ¾ÈÀ¸·Î ÀεµÇÑ´Ù.

³»ºÎ ÀÎÅ׸®¾î´Â Âü³ª¹« ¿ø¸ñ°ú ¿ìµå ÆÄÀÌÇÁ µîÀ¸·Î Å¥·¹À̼ÇÁ¸°ú µð½ºÇ÷¹ÀÌ, ¿ÀºêÁ¦ µîÀ» ÀÚ¿¬½º·´°Ô ¿¬ÃâÇØ µµ½É ¼Ó ÀÚ¿¬À» °æÇèÄÉ Çß´Ù.

ºê·£µå¸í ·¹ÀÌºí¾¾´Â '±ú²ýÇÑ(Clean) ¾Æ¸§´Ù¿òÀ» Ç¥¹æÇÏ´Â ºê·£µå¸¦ ¼±º°(·¹À̺í;Label)ÇØ ¼Ò°³ÇÑ´Ù'´Â Àǹ̸¦ ´ã°í ÀÖÀ¸¸ç, ¼¼°è ÁÖ¿ä ºäƼ¼ó¿¡¼­ ÆǸÅÇÏ´Â °ËÁõµÈ Á¦Ç° À§ÁַΠť·¹À̼ÇÇØ ¼Ò°³Çϴ Ŭ¸° ºäƼ Àü¹® ÆíÁý¼óÀÌ´Ù. ÇöÀç À¯·´, ºÏ¹Ì µî ±Û·Î¹ú À¯¸í Ŭ¸° ºäƼ ºê·£µå 20¿©°³¸¦ ¼±º° ÆǸÅÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç °è¼ÓÇؼ­ ºê·£µå ¼ö¸¦ ´Ã·Á³ª°¥ °èȹÀÌ´Ù.

·¹ÀÌºí¾¾¿¡´Â ´ëÇ¥ ºê·£µåÀÎ ¿À·£ ½Ä¹°ÀÇ ¿ª»ç¸¦ ´ãÀº Ŭ¸° ÆÛǾ '¸ÞÁ¾·çÀ̸¶¸®'¸¦ ÇʵηΠģȯ°æ/À¯±â³ó ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ ºê·£µå  '¹ìÆ÷µå', ÇÁ¶û½º ÀÚ¿¬ÁÖÀÇ ¹Í½º¾Ø¸ÅÄ¡ Ŭ¸° ºäƼ ºê·£µå '¾Ð¼Ö·ç½Ã¿Ë', ¹Ì±¹ ÀÚ¿¬ÁÖÀÇ ½ºÅ²ÄÉ¾î ºê·£µå 'Á꽺ºäƼ', ¹Ì±¹ Ŭ¸° ³×ÀÏÄÉ¾î ºê·£µå 'Á¦ÀÌÇѳª', µ§¸¶Å© ´ëÇ¥ Ŭ¸° ºäƼ ºê·£µå '´©¿À', ÇÁ¶û½º Çì¾îÄÉ¾î ºê·£µå 'Å©¸®½ºÅäÇÁ·Îºó' µî ±Û·Î¹ú ģȯ°æ ºê·£µå¸¦ ÃѸÁ¶óÇß´Ù.

ÀÌ Áß ¸ÞÁ¾·çÀ̸¶¸®´Â ÀÌ¹Ì ¿ìµð °è¿­ ´ëÇ¥ Çâ¼ö·Î ¼Õ²ÅÈ÷´Â No.4 ºÎ¾Æ µå ¹ß¸°ÄÚÆ®, È÷³ëÅ° ¿ìµåÇâÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ½Ã´õ¿ìµå¿Í ÆÐÃò¿Ã¸®, È­ÀÌÆ® ¸Ó½ºÅ©ÀÇ ÇâÀÌ º¹ÇÕÀûÀ¸·Î ¾î¿ì·¯Áø No.02 ¸£ ·Õ Æùµå, Ä«½Ã½º¿Í ¹ö°¡¸ø, ºí·¢ÆäÆÛÇâÀ» Áß½ÉÀ¸·Î È­ÀÌÆ® ·ÎÁî ±×¸®°í ¿ÀÅ©¸ð½º, ¸Ó½ºÅ©, ·ÕÄ«ÀÇ ÇâÀÌ º¹ÇÕÀûÀ¸·Î ¾î¿ï·¯Áø ¾ÈƼµå¸®½º Ä«½Ã½º µîÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀÌ´Ù.

·¹ÀÌºí¾¾ÀÇ ½ºÅ²Äɾî´Â 6~15¸¸¿ø, ¹Ùµð/Çì¾îÄɾî´Â 3~10¸¸¿ø, ¸ÞÀÌÅ©¾÷Àº 3~6¸¸¿ø, Çâ¼ö/ÇÁ·¡±×·±½º´Â 7~9¸¸¿ø ¼±ÀÌ´Ù.

ÀÌ¿¡ ¾Õ¼­ Áö³­ 2¿ù¿¡´Â À¯±â³ó, µ¿¹°º¹Áö, Áö¼Ó°¡´É¼º¿¡ ´ëÇÑ Ã¶Çп¡ ¹ÙÅÁÀ» µÐ ģȯ°æ/À¯±â³ó ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ ºê·£µå '¹ìÆ÷µå'ÀÇ Ã¹ ´Üµ¶ ¸ÅÀåÀ» ¿©Àǵµ ´õÇö´ë¼­¿ï ¹éÈ­Á¡ 2Ãþ¿¡ ¿ÀÇÂÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.

¹ìÆ÷µåÀÇ ¸ðµç ºäƼ/½ºÆÄ »óÇ°µéÀº õ¿¬/À¯±â³ó ¼ººÐÀ¸·Î Á¦ÀÛµÆÀ¸¸ç, ÀÎÁõ ÀýÂ÷°¡ ±î´Ù·Ó±â·Î À¯¸íÇÑ ¿µ±¹ À¯±â³ó ÀÎÁõ±â°ü 'Åä¾çÇùȸ(Soil Association)'·ÎºÎÅÍ Ãµ¿¬/À¯±â³ó ÀÎÁõÀ» ȹµæÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. 

ÀÌÀçÈ« ÆÀÀåÀº "·¹ÀÌºí¾¾´Â ¼ø°£ÀÇ ¾Æ¸§´Ù¿òº¸´Ù °Ç°­ÇÑ ¾Æ¸§´Ù¿ò°ú ÇູÇÑ ¹Ì·¡¸¦ ¸ÕÀú »ý°¢ÇÏ°í Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇÑ´Ù"¸ç "Ŭ¸° ºäƼ¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö°í ÀÖÀ½À» ¹Ý¿µ, ´õ ¸¹Àº °í°´ÀÌ Â÷º°È­µÈ ºê·£µå¸¦ °æÇèÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Ç÷¡±×½Ê ½ºÅä¾î¸¦ ¿­¾úÀ¸¸ç Áö¼ÓÀûÀ¸·Î À¯ÅëÀ» È®´ëÇØ ³ª°¥ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.

ÇÑÆí ·¹ÀÌºí¾¾´Â °¡·Î¼ö±æ Ç÷¡±×½Ê½ºÅä¾î ¿ÀÇÂÀ» ±â³äÇØ ¸ÅÀå¿¡ ¹æ¹®ÇÏ´Â ¸ðµç °í°´¿¡°Ô ¾ÆÀ̼¼·³, ¹ÙÀÌÅ» ÆäÀ̼ÈÅ©¸², ¾Ð¼Ö·ç½Ã¿Ë ¾îµñ¼Ç ÆäÀ̽º¿ÀÀÏ µîÀ» ÁõÁ¤ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ±¸¸Å °í°´¿¡°Ô´Â ¸ÞÀÌÅ©¾÷ Å©¸², ÇÊ·Î¿ì ¹Ì½ºÆ®, ¾Æ¸£°£¿ÀÀÏ, ¾ÆÀ̼¼·³, ¹ÙÀÌÅ» ÆäÀ̼ÈÅ©¸², ¸¶½ºÅ©ÆÑ µî Ŭ¸° ºäƼ 5Á¾ Å°Æ®¸¦ ÁõÁ¤ÇÑ´Ù.








Ä¿¹ö
°Ë»ö
´Ý±â
´Ý±â