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2014-09-22 ³ëÁö¿µ ±âÀÚ njy@fi.co.kr

REAL RETAIL SHOP - ÀÌÅ¿ø °¨¼º ¼¿·ºÆ®¼ó ¡®PBAB¡¯









ÃÖ±Ù ¾Æ´Â »ç¶÷µéÀº ¼Ò¹®µè°í ã¾Æ°£´Ù´Â ÀÌÅ¿ø °¨¼º ¼¿·ºÆ®¼ó ¡®PBAB¡¯°¡ È­Á¦´Ù.

¼­¿ï ÀÌÅ¿ø ³ì»çÆò¿ª ºÎ±Ù ¿À¸£¸·±æ °ñ¸ñ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ÀÌ°÷Àº À¯Çà¿¡ µû¸£Áö ¾Ê°í Ŭ·¡½Ä ¸ð´ø °¨¼ºÀ» Á¤Á÷ÇÏ°Ô ÁöÅ°°í ÀÖ´Â ¼¿·ºÆ®¼óÀÌ´Ù.

¡®PBAB¡¯°¡ À§Ä¡ÇÑ °æ¸®´Ü±æÀº óÀ½ºÎÅÍ »ó°¡Áö¿ªÀ¸·Î °¢±¤¹Þ´Â Àå¼Ò´Â ¾Æ´Ï¾ú´Ù. °ñ¸ñ¾ÈÂÊÀ̶ó´Â À§Ä¡, °£Æǵµ ¾ø´Â Á¢±Ù¼º ºÎÀç´Â 2011³â 11¿ù ·ÐĪ Ãʱ⸸ Çصµ ¼óÀÇ ¼º°ø¿©ºÎ°¡ ¹ÌÁö¼ö·Î ³²±â¿¡ ÃæºÐÇß´Ù.

ÇÏÁö¸¸ ¼ÒºñÀÚ ÀÔÀåÀÇ ²ÙÁØÇÑ °¨¼º Æ®·»µåÀÇ Á¦½Ã¸¦ Áö¼ÓÇØ¿Â °á°ú Áö±ÝÀº ¸í½Ç»óºÎÇÑ ÆÐ¼Ç Æ®·»µåÀÇ ÇÖÇ÷¹À̽º·Î °¢±¤¹Þ°í ÀÖ´Ù.

¡®PBAB¡¯´Â ·ÐĪ Ãʱ⿡ ³²¼ºÀü¹® ¼¿·ºÆ®¼óÀ¸·Î ¿ÀÇÂÇØ ÇÁ¶û½º µðÀÚÀÌ³Ê ºê·£µå ¡®½ê¼±(SESSUN)¡¯, ·ÎÆÛ ºê·£µå ¡®¹Ù½º(BASS)¡¯, ÇÁ¶û½º ¼­ÇÎÀü¹® ºê·£µå ¡®Å¥À̽º ´õ °Å³ëÀ̾ß(CUISSE DE GRENOUILLE)¡¯ µîÀÇ ÇØ¿Ü Ç츮ƼÁö ºê·£µå¸¦ ±¹³»¿¡ ÃÖÃÊ ¼Ò°³Çß´Ù.

±¹³»¿¡¼­ ½±°Ô ±¸ÇÒ ¼ö ¾ø´Â ³ª¸¸ÀÇ ºê·£µå, ½Å¼±ÇÑ ºê·£µå¸¦ ã´Â´Ù¸é ÀÌ°÷À» ¹æ¹®Çغ¸ÀÚ.






1. ĵ¹ö½º °¡¹æ ºê·£µå ¡®ÅÛº£¾Æ(TEMBEA)¡¯






2. ½Ã°è Àü¹® ºê·£µå ¡®Å×Å©³×(TECHNE)¡¯






3. ÇÁ¶û½º Á¤Åë ¿öÅ©¿þ¾î ¡®¸£ ¶óºÎ·¹ (Le Laboureur)¡¯


 




¡°ÃëÇâ°ú °¨¼ºÀ» °øÀ¯Çϱâ À§ÇÑ °ø°£¡±
ÀÌÁö¿¬ ¡®PBAB¡¯ ´ëÇ¥










¡°¡®PBAB¡¯´Â ³ª¸¸ÀÇ ÃëÇâ°ú °¨¼ºÀ» µ¿°¨ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ºÐµéÀ» À§ÇÑ ¼¿·ºÆ®¼óÀÔ´Ï´Ù. À¯Çà¿¡ µû¸£Áö ¾Ê´Â Ä÷¸®Æ¼ ³ôÀº Èñ¼Ò¼º ºê·£µå¸¦ ¸Å ½ÃÁð ¼Ò°³ÇÏ°í ÀÖÁÒ. ¡®PBAB¡¯´Â 20´ë ÈĹÝ~40´ë ÈĹݱîÁö ¿Ê¿¡ °ü½ÉÀÌ ¸¹Àº ´Ù¾çÇÑ Á÷Á¾ÀÇ »ç¶÷µéÀÌ Ã£°í ÀÖ½À´Ï´Ù.¡±

ÀÌÁö¿¬ ¡®PBAB¡¯ ´ëÇ¥´Â ´ëÇп¡¼­ ½Ã°¢µðÀÚÀÎÀ» Àü°øÇÏ°í, ÆмǾ÷ü¿¡¼­ ¹ÙÀ×MD·Î 6³â°£ ¸ö´ã¾Æ¿À´Ù 2011³â Áö±ÝÀÇ ÀÌÅ¿ø ¸ÅÀåÀ» óÀ½ ¿ÀÇÂÇß´Ù.

óÀ½ ¸ÅÀåÀ» ¿ÀÇÂÇÒ ´ç½Ã ¡®Ä·ºê¸®Áö »çÿ¹é¡¯ÀÌ ÀÖ´Â °÷À¸·Î À¯¸í¼¼¸¦ Ÿ±â ½ÃÀÛÇØ ÇØ¿Ü¿¡¼­´Â Àß ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÁö¸¸ ±¹³»¿¡¼­´Â ±¸Çϱâ Èûµç ºê·£µå¸¦ ÁÖ·Î ´Ù·ç°í ÀÖ´Ù.

¡°±¹³»¿¡ ¼Ò°³µÇÁö ¾ÊÀº ºê·£µå¸¦ ¼Ò°³ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¡®PBAB¡¯¸¸ÀÇ °­Á¡ÀÌÁÒ. óÀ½ ºê·£µå¸¦ ¹ÙÀ×ÇØ ¿Ã ¶© ±¹³»¿¡ ¼Ò°³µÇÁö ¾ÊÀº Ä÷¸®Æ¼¿Í ±×¿¡ ÇÕ´çÇÑ ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°ÝÀÇ ºê·£µå¸¦ ÁÖ·Î °¡Áö°í ¿É´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÇØ¿Ü¿¡¼­ ¸¹ÀÌ ¾Ë·ÁÁö°Ô µÇ¸é ´õ ÀÌ»ó ±× ºê·£µå¸¦ °¡Á®¿ÀÁö ¾Ê¾Æ¿ä.¡±

ÀÌ ´ëÇ¥´Â ÀϹÝÀεéÀÌ Àß ¸ð¸£´Â ºê·£µå¸¦ ÁÖ·Î ´Ù·é´Ù¸ç ºê·£µå ÇϳªÇϳª¸¦ ¼³¸íÇØ ÁÖ´Â ±×ÀÇ ¸ð½À¿¡¼­ ÀÔÁ¡ µÈ ºê·£µå¿¡ ´ëÇÑ ¾ÖÁ¤°ú ¿­Á¤À» ¿³º¼ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù.

¡°¿ì¸®³ª¶ó´Â ºê·£µåÀÇ À¯ÇàÀÌ Áö³ªÄ¡°Ô ½ÉÇÑ °æÇâÀÌ ÀÖ¾î¿ä. ºê·£µåÀÇ Áö¼Ó·ÂÀÌ ÁÁÁö ¾Ê¾Æ ÇÑ ºê·£µå·Î »ì¾Æ ³²±â´Â Á¡Â÷ Èûµç °ÍÀÌ Çö½ÇÀÔ´Ï´Ù. ¶Ç ±¸¸Å´ëÇàÀ» ã´Â »ç¶÷µéÀÌ ´Ã¸ç ¼¿·ºÆ®¼óÀÌ ¼³ °÷ÀÌ ¾ø¾îÁö°í ÀÖ¾î ¾ÈŸ±î¿î »ý°¢ÀÌ µì´Ï´Ù.¡±

´Ü¼øÈ÷ ³·Àº °¡°Ý¸¸ µûÁö´Â ¹«ºÐº°ÇÑ ±¸¸Å´ëÇàÀº °ªºñ½Ñ Çؿܹè¼Ûºñ, ±³È¯¡¤È¯ºÒ ºÒ°¡´É, »çÁø »óÀ¸·Î º¸°í ±¸¸Å¸¦ °áÁ¤ÇØ¾ß Çϱ⠶§¹®¿¡ ½Å·Ú¼ºÀÌ ¶³¾îÁø´Ù´Â Á¡¿¡¼­ ¿ÀÈ÷·Á µ¶ÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ ÀÌ ´ëÇ¥ÀÇ ¼³¸íÀÌ´Ù.

¡°µ¿³×°¡ ÇÑÀûÇÏ´Ù´Â ÀÌÀ¯¿¡¼­ ÀÌ°÷¿¡ ¸ÅÀåÀ» ¿ÀÇÂÇÏ°Ô µÆ´Âµ¥, óÀ½ Àǵµ¿Í´Â ´Ù¸£°Ô ¸¹Àº À̵éÀÌ Ã£´Â °÷ÀÌ µÆ¾î¿ä. ±×·¡¼­ ¸ÅÀå ºÐÀ§±â¿¡ ¸Â´Â Á¶¿ëÇÑ °÷À¸·Î ÀÌÀüÇÒ °èȹÀÌ¿¡¿ä. ¶Ç Ä÷¸®Æ¼ ³ôÀº ÇÁ¶û½º °¨¼ºÀÇ ºê·£µå¸¦ ´õ ´Ã·Á °í°´µéÀÇ ´ÏÁ ÃæÁ· ½Ãų ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇÒ ¿¹Á¤ÀÔ´Ï´Ù.¡±



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